Préparation

- Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 sec / vit 5 / gobelet.

- Ajouter dans l'ordre, le double concentré de tomate, le fond de veau, le persil, la viande, poivre, thym et l'eau.

- Fermer le bol, positionner le varoma contenaant les carottes et navets puis, une fois le couvercle par dessus, programmer 30 mn / varoma / Sens de rotation / mijotage.

- Aprés ce temps ajouter, dans le varoma, les petits pois, saler légérement, remettre le couvercle et poursuivre la cuisson 20 mn / varoma / Sens de rotation / mijotage.

- Dans un plat de service réunir le contenu du varoma et du bol.

- C'est tout....

Conseils

La cuisson des légumes dans le varoma permet de conserver leurs goûts individuel.
Le viande est particulièrement trendre...
Cette recette peut être préparée la veuille...

Auteur

Invité — publiée le 19 October 2014 · mise à jour le 22 October 2014

Commentaires récents

— 22. novembre 2017 - 15:50

Merci pour cette recette. J'ai réalisé la recette avec de la viande de porc. J'essaierai une autre fois avec du poulet.

gazonneau — 20. avril 2017 - 23:41

Bonne recette pour les petits enfants

Fifinette48 — 27. novembre 2016 - 12:04

Bonjour' recette très facile à réaliser et très light. Aucune matière grasse. J'ai mis moins de navets et rajouté des patates douces et tomates fraîches. J'ai utilisé ce que j avais dans mon frigo. Merci.

— 8. novembre 2016 - 07:34

facile a realiser. j ai moi aussi remplacé les navets par des pdt. reste a deguster je vais lier la sauce avec un peu de creme fraîche . reste a deguster ,

— 13. octobre 2016 - 00:06

bonne recette mais trop de carottes et de navet, j'en ai mis moins heureusement et juste 500/600g de petits pois.

Celiric — 12. septembre 2016 - 12:00

— 4. juillet 2016 - 13:38

— 11. mai 2016 - 18:49

bellerousse820 — 28. février 2016 - 09:46

cici38 — 13. janvier 2016 - 09:57