Préparation
Hachez l'oignon 5sec - Vitesse 5 - dans Couvercle verrouillé puis raclez les bords avec la spatule.
Ajoutez l'huile de tournesol et faire mijoter 5mn - Vitesse 1 - T° 100.
Mettre ensuite les 3 tomates coupées en dés dans Couvercle verrouillé 8mn - Vitesse 1 - T° 100.
Ajoutez le lait de riz et faire chauffer 6mn - Vitesse 1 - T° 100.
Ajoutez ensuite le beurre de cacahuètes et laissez mijoter 5mn - Vitesse 1 - T° 80.
Ajoutez la Maïzena et la crème épaisse puis laissez mijoter 5mn - Vitesse 1 - T° 80.
Assaisonnez à votre convenance.
Versez la préparation dans une marmitte et laissez mijoter.
Découper le poulet et ajoutez le à la préparation.
Couvrez et laisser mijoter doucement.
Ajoutez les cacahuètes grillées au moment de servire.
Accompagnez de riz Thaï
Bon appetit !!
Conseils
- Comme beaucoup de plats mijotés, plus c'est réchauffer, meilleur ce sera