Préparation
Mettre l'oignon et les carottes dans le bol Mixez 3 secondes vitesse 5 Couvercle verrouillé Ajoutez la margarine Cuire 3 minutes 110°C vitesse 1.5Sens de rotationCouvercle verrouillé Ajoutez les 2 cuillères de moutarde et la farine Cuire 1 minute 100°C vitesse 1.5Sens de rotationCouvercle verrouillé Ajoutez les lentilles, l'eau et les cubes de court bouillon Mettre la moitié d'une saucisse coupée en rondelles epaisse dans le bol et le reste des saucisses dans le varoma Cuire 40 minutes 100°C vitesse 0,5Sens de rotation A table !
Conseils
- Vous pouvez ajouter 1 ou 2 pommes de terre coupées en dés d'environ 2 cm
— 11. février 2024 - 17:08
J'ai suivi la recette sans rien changer sauf le temps de cuisson que j'ai allongé de 10 mn
Mamany — 5. septembre 2020 - 20:18
Fait avec 200g de lentilles et une saucisse de morteau. .. excellent et parfait pour 3 personnes. Attention à ne pas trop salé, j ai ajouté des lardons fumés.
— 3. septembre 2020 - 18:40
charlotte59122: Bonjour Charlotte Je viens de mettre un commentaire , car hier j'ai fais la recette lentilles saucisse de morteau. eh là je n'ai pas compris car les saucisses et les 2 pommes de terre que j'ai mis dans le varoma n'ont pas cuit ? Pouvez vous m'aiguiller? Je vous remercie DD
— 3. septembre 2020 - 18:35
Bonjour J'ai mon tm31 depuis 2015 Hier, J'ai fait la recette " lentilles vertes saucisse de Morteau , j'ai bien lu et j'ai procédé par ordre ! Dans le varoma , j'ai rajouté les saucisses de morteau et les 2 pommes de terre , mais voilà , ça n'a pas cuit? D'habitude , je n'ai aucun soucis , Est ce quelqu'un peut me conseiller je vous remercie DD
charlotte59122 — 13. janvier 2020 - 13:17
Délicieux !!! une recette qui a réconcilié mes enfants de 4 et 7ans avec les lentilles ! les lentilles sont entourées d'une sauce crémeuse à refaire sans aucune hésitation. seul bémol le temps de cuisson est juste poutant je n'ai mis que 300grs de lentilles peut être rajouter une dizaine de minutes. mais même si les lentilles restaient croquantes tout est parti
— 22. mars 2019 - 14:09
on s'est régalés! Merci! Pour ma part j'ai utilisé une saucisse de Morteau congelée que j'ai fait décongeler dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Ensuite j'ai suivi la recette tout à fait normalement si ce n'est que le litre d'eau que j'ai utilisé est celui que j'ai utilisé pour faire précuire la saucisse de Morteau. L'eau était donc déjà bouillante ce qui explique peut-être que ma cuisson des lentilles était parfaite, et le tout très goûtu!
Ntictic — 11. novembre 2017 - 13:11
Maryofline: merci ! pour la cuisson je pense que cela doit dépendre des lentilles.
— 15. août 2017 - 14:33
Super bon, par contre j'ai mis 370g de lentille et c'était pas assez cuit... donc j'essaierai de rajouter 10/15 min la prochaine fois
Didiseb61 — 27. juin 2016 - 19:51