Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol.
Mettre les courgettes coupées en morceaux dans le bol.
Mélanger 8 s / vitesse 5.
Racler les parois du bol.
Ajouter 30 g d'huile d'olive, du sel et du poivre, puis cuire 12 min / 120°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Mettre le mélange dans un récipient et réserver.
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 3 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter la farine et cuire 3 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade, puis cuire 6 min / 90°C / vitesse 4.
Mettre une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, une couche de courgettes et ainsi de suite jusqu'à la hauteur désirée, en terminant par une couche de lasagnes puis une couche de béchamel.
Mettre le camembert coupé en morceaux au dessus.
Mettre au four à chaleur tournante 180°C pendant 30 à 40 min.
Conseils
- Après la cuisson des courgettes, je les ai fait s'égoutter un peu car je n'avais pas enlevé les pépins.
- Pour les plus gourmands, il est possible de rajouter au moment du montage, avec les courgettes, du saumon fumé, des émincés de poulet, etc.
- Ici, avec mon plat, j'ai fait le double de béchamel (à voir selon votre plat et la quantité de lasagnes désirée).
- Avec cette quantité, j'ai fait un plat pour 5 bon mangeurs.
gmornet1 — 7. septembre 2017 - 09:04
Mega bon!
Invité — 14. mai 2017 - 21:34
Super bon !
J ai suivi la recette pour la béchamel j ai pas double et c était un peu liquide
par contre j ai mis que la Moutier du camembert et c était suffisant
en tout cas je la referais sans hésiter
Invité — 10. mai 2017 - 09:34
merci a tous pour vos commentaires
Invité — 9. mai 2017 - 20:47
Bonne recette, ça change des lasanges classiques et en plus ça fait manger des légumes.
rozableue — 8. mai 2017 - 18:30
Merci Amélie,
Une superbe recette, avec beaucoup de goût.
laetitid — 21. avril 2017 - 13:15
bonne recette j'ai juste rajouter des lardons pour un plat plus complet à refaire
Invité — 5. avril 2017 - 11:44
merci apres oui ça depend des gouts j'essayerai aussi avec un fromage plus fondant!
thiweb — 28. mars 2017 - 09:16
Très bonne recette ! Testée hier soir ! à refaire