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lamelles d'encornets

Préparation

1. Dans le Couvercle verrouillé mettre l'ail et l'oignon et mixer 7 s V 5 

Mettre les 15 cl d'huile d'olive et faites revenir 4min , 100°, V 1.

Mettre  le vin blanc pendant 3 min, 100°  V 1.  

Ajouter une boite de tomate concassee et mixer  pdt 5 s V 4 . 

Ajouter les carottes coupees en rondelles , recouvrir d'eau jusqu'au 1 er trait.

 

 

Saler, poivrer.

 

 

 

2. Dans le panier mettre les pommes de terre ou le riz .

Mettre le couvercle et fermer.

Mettre dans le varoma les lamelles d'encornets coupees en des.

Le mettre sur le bol , programmer 40 min , t° varoma , Sens de rotation, V Vitesse mijotage .

Au bout de 25 . 30 min verifier si les lamelles sont cuites si c'est le cas arreter la cuisson et profiter pour voir si le riz ou les pommes de terre sont cuites alors retirer le panier et reserver au chaud.

 

 

 

 

3. Quand la cuisson est terminee , mettre dans un plat et servir , et bon appetit.....

Auteur

Invité — publiée le 8 December 2014 · mise à jour le 23 August 2015

Commentaires récents

— 10. février 2017 - 20:57

recette faite ce soir. Un délice. Les encornets étaient cuits juste comme il faut. Je mets cette recette dans mes favoris. Merci

biela41 — 16. juillet 2016 - 23:30

faridolette — 13. mars 2016 - 19:28

— 20. octobre 2015 - 21:45