Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Mettre les pommes de terre, les courgettes en morceaux, l'oignon et l'ail dans le bol.
Mixer 5 s / vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule puis remixer 5 s / vitesse 5 pour que le mélange soit homogène.
Cuire 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 2 (facultatif mais peut réduire un peu le temps de cuisson au four).
Ajouter le lait et la crème, mixer 5 s / vitesse 3.
Ajouter l'œuf, le gruyère, le sel, le poivre et les épices, mixer 10 s / vitesse 3.
Mettre la préparation dans un plat à gratin.
Cuire 30 min.
Conseils
- Idéal pour faire manger des légumes aux enfants
cécé9 — 3. mars 2025 - 20:53
Très bon. À refaire.
bellerousse820 — 4. juillet 2018 - 15:28
Recette faite aujourd'hui un régal !!!!!!
Merci pour ce partage.
Invité — 3. août 2017 - 08:48
recette à tester
marinegigi — 18. juillet 2017 - 19:05
Bonjour recette suivie a l lettre j'ai juste rajouté du piment d'espelette à la place du poiv re et découpé des morceaux de chèvre que j'ai disposé dessus et au centre du plat, puis a nouveau j'ai saupoudré de poudre de piment. Tout le monde à aimé
Invité — 26. juin 2017 - 19:58
Bonjour, très bon, j'ai juste rajouté une c à c de maïzena.
Invité — 25. novembre 2016 - 15:38
Vraiment pas mal du tout !!!