Préparation
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Mettre 2 babybel dans le bol et mixer 4 s à vitesse 6. Réserver pour mettre sur le gratin en dernier.
Éplucher l'oignon et les courgettes, émincer l'oignon et couper les courgettes en rondelles.
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis procéder de même avec les courgettes.
Mettre l'oignon avec l'huile dans le bol, régler 6 min à température Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage, puis ajouter les courgettes, sel et poivre et régler 10 min à température Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage. Réserver.
Dans le bol (vide), mettre les œufs, le lait, 1 càc de moutarde, 1 càs de farine et mélanger 1 min à vitesse 4.
Ajouter 4 à 6 minis babybel coupés en dés, sel, poivre, ail en poudre, curry, gruyère râpé, pâtes et courgettes avec oignon, puis mélanger 20 à 30 s à vitesse 2 / Sens inverse.
Mettre dans un plat à gratin (y déposer des petites noix de moutarde), ajouter le babybel mixé et le gruyère râpé, puis passer 20 min à 180°C.
Conseils
- Vous pouvez également ajouter des saucisses de Strasbourg coupées en rondelles à l'étape 7.
tite_framboise — 16. mars 2017 - 20:57
super recette, je n'ai pas pensé au curry, à tester la prochaine fois pour un peu plus de goùt !
Invité — 5. octobre 2016 - 18:22
Super! Merci beaucoup pour la recette!!