Préparation
Coupez l'emmental en petits morceaux et les placer dans le Couvercle verrouillé 20 sec vitesse 5. Reservez.
2 . Mettez l'eau et le cube de bouillon dans le bol, les pommes de terre coupées en morceaux dans le panier, le chou fleur dans le premier niveau du varoma, les pavés de saumon dans le dernier niveau du varoma.Programmez 25 minutes, Varoma, Vitesse 1 .A la sonnerie reservez le panier de pommes de terre. 3. Prolongez la cuisson du chou fleur et du saumon 10 minutes, Varoma, Vitesse 1. A la sonnerie reservez le chou fleur et le saumon .PROLONGER LA CUISSON DU CHOU AU BESOIN
4. Préparez la béchamel selon le livre à Table avec Thermomix
5. Dans un plat à gratin, emiettez le saumon au fond du plat, disposez une couche de pomme de terre, une couche de béchamel, une couche de chou fleur, une couche de béchamel, une couche d'emmental râpé.Assaisonez à votre convenance.
6. Mettez le tout au four 20 min à 200° et terminez en mode "gratin" pour dorer le tout.
pierrot et marie — 4. février 2021 - 16:06
trés bon à refaire
— 12. juin 2017 - 12:02
bonjour, petite question avant réalisation, je suis nouvelle utilisatrice de thermomix, les pavés de saumon surgelés, pas besoin de les faire décongeler avant de les mettre sur le plateau cuisson? Merci d'avance
— 12. mai 2017 - 13:33
Super recette qui a eu du succès auprès de mon homme, pourtant pas adepte du choux-fleur
chacha303 — 14. janvier 2016 - 22:51
— 19. décembre 2015 - 20:58
— 7. mai 2015 - 23:39
— 18. février 2015 - 22:16
— 8. février 2015 - 18:35
petitemarie31 — 30. janvier 2015 - 21:19
— 20. janvier 2015 - 22:20