Préparation
Mettre dans le bol le persil et l'oignon et hacher 5-10 secondes à vitesse 6
Ajouter les pommes de terres coupées en morceaux d'environ 5cm
Puis mettre la farine, l'oeuf, le poulet et les épices.
Mixer le tout pendant 25-30 sec / vitesse 5
Transvaser le contenu du bol dans une passoire et s'aider de la spatule pour éliminer le plus possible de liquide.
Façonner des boulettes, les fariner et les rouler dans la panure, puis les aplatir.
Les poêler 5 minutes de chaque côté dans de l'huile ou du beurre
Conseils
- Servir avec une salade verte, tomates et mozzarella (par exemple)
— 29. septembre 2016 - 05:09
Bonjour, testée pour une deuxieme fois hier soir, toute la famille a aimé. Attention a bien insister sur l'assaisonnement sinon c'est fade. Mon seul soucis est de faire partir l'eau dans la passoire... Je pense que je ferai la préparation encore plus tôt pour essayer de la faire "sécher" avant de faire les boulettes ou mettre dans de l'essui tout... Je sais pas trop. Mais c'est une très bonne recette!
— 4. septembre 2016 - 23:08
— 17. mai 2016 - 21:01
— 28. avril 2016 - 10:08
— 14. mars 2016 - 17:13
— 13. mars 2016 - 18:38
— 26. février 2016 - 16:47
celineca — 20. février 2016 - 19:10
celineca — 20. février 2016 - 19:08
liloujeanne — 17. février 2016 - 15:11