Préparation
- Décortiquer les crevettes en leur laissant la nageoire caudale.
- Éplucher le chorizo et couper le en rondelle, éplucher la gousse d'ail, mettre les rondelles de chorizo et l'ail dans le bol et mixer 10sec/Vit 5
- Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 5 min/100°C/Vit2, saler et poivrer (mais pas trop) et ajouter le piment doux.
- Ajouter les pois chiches égouttés et rincés puis les crevettes par dessus et faire chauffer 6 min/100°C/ Sens de rotation/Vitesse mijotage
- Parsemer de persil ciselé et servir aussitôt.
Conseils
- La recette avec d'autres photographies //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/crevettes-piquantes-aux-pois-chiches.html
Momo_25 — 14. novembre 2018 - 05:25
Merci pour ce partage. Recette simple et rapide. Légèrement relevée. Personnellement, j'ai ajouté un oignon et j'ai utiliser des pois chiche que j'ai fait trempé. Pour la cuisson, j'ai couvert d'eau et cuit pendant 30 minutes à couvert. A refaire sans aucune hésitation !
flolou83 — 9. avril 2018 - 21:05
Très bon
pissenlit75 — 22. mai 2017 - 13:08
Le goût est vraiment délicieux ! car contre j'obtiens une espèce de purée :/ La prochaine fois j'essaierais de mettre le fouet . Mais malgré cela, je me suis régalée !
— 30. août 2016 - 21:54
— 30. août 2016 - 16:27
— 18. juin 2016 - 17:29
— 18. juin 2016 - 12:02
— 14. mai 2016 - 20:53
pro popeyette — 14. mai 2016 - 15:52
— 6. avril 2016 - 15:46