Préparation
Rincer les lentilles et les laisser tremper dans l'eau froide.
Mixer l'oignon et l'ail 5 s / vitesse 5.
Rajouter l'huile d'olive et faire rissoler 5 min / 120°C / vitesse mijotage.
Ajouter les carottes coupées en rondelles, la pomme de terre, le concentré de tomates, les épices, les lentilles égouttées et l'eau.
Faire cuire 45 min / 100°C / vitesse mijotage avec le gobelet doseur.
Vérifier la cuisson des lentilles et prolonger si nécessaire.