Spritzbredele

Mettre le beurre, le sucre et le sucre vanille dans le bol.

Programmer 40 s à vitesse 4.

Faire tourner sur vitesse 4 et insérer les œufs un à un avec un intervalle de 20 s entre chaque œuf.

Arrêter de faire tourner le TM une fois que la crème est bien lisse.

Ajouter la poudre d'amandes, la farine et la Maïzena.

Programmer 2 min en mode pétrin.

Mettre la pâte dans la presse à gâteaux et former des biscuits d'environ 5 cm de longueur.

Cuire 10 min à 180°C.

Une fois froids, ajouter du glacage au chocolat ou au sucre ou laisser natures.

Remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes ou ajouter un peu de cacao amer à la pâte pour une version chocolatée.