Préparation
Mettre les œufs et le sucre dans le bol, 2 min à Vitesse 4.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol, 3 min à Vitesse inversée - Vitesse 2.
Verser la préparation sur une plaque anti-adhésive qui va au four et l'étaler sur 1 cm d'épaisseur.
Cuire au four pendant 25 min à 160°C (Thermostat 5).
Couper la pâte encore chaude en petits carrés ou losange.
Dégustez !
Conseils
- Si vous aimez les fruits confits, vous pouvez diminuer un peu la quantité d'amandes et/ou de raisins secs et les remplacer par des fruits confits.
Sabri88 — 22. décembre 2024 - 19:40
Très bonne recette j'adore pour Noël merci
Martine31 — 29. décembre 2018 - 09:00
Très bons . Ressemblent aux croquets que fait ma maman donc j’ai découpé et mls au four pour faire sécher. Faits avec amandes et écorces d’orange confites.
Marc77 — 15. septembre 2017 - 14:26
Pas évident à étaler sur 1 cm et le thermomix a un peu de mal à mélanger sur la fin.
Mais à la sortie du four c'est une tuerie et une fois que l'on y goute on a du mal a s'arreter de plonger la mais dedans.
La recette mérite les 5 étoiles et je la garde pour en refaire, et je vais essayer de mettre des pépites de chocolat