Préparation
Mettre dans le bol, la farine+ la levure+ le sucre+ sucre vanillé, 30 sec/ vit 4
Ajouter le beurre en morceaux+ le blanc d'oeuf+ les noisettes : 30 sec/vit 4
Mettre 30 mn au frigo.
Préchauffer le four à 180°, abaisser la pâte avec un rouleau à patisserie sur un plan de travail fariné sur environ 4 mn d'épaisseur.
Avec un emporte-pièce découper des marguerites( ou rond) et dans la moitié des marguerites découper une étoiles ( ou rond avec un vide-pomme par ex).
Mettre sur une plaque avec papier-sulfurisé et au four pendant env. 12 mn.
Sortir du four et laisser refroidir.
Faire chauffer la confiture dans une casserole, en badigeonner les marguerites (sans trou) et poser dessus une marguerite( avec le trou ).
Laisser sécher et saupoudrer de sucre glace( facultatif)!
anilou80 — 19. décembre 2017 - 18:18
Excellent. la prochaine fois j'etalerais la pate en plusieurs fois comme indiqué par d'autres personnes
— 19. décembre 2016 - 11:16
Bonjour. Peut-on les congeler ? Merci
— 20. décembre 2015 - 19:01
patsou67 — 27. septembre 2015 - 16:02
— 20. décembre 2014 - 14:56
Thelilinou — 30. novembre 2014 - 17:44
— 5. mars 2013 - 14:02
— 14. décembre 2012 - 19:20
— 13. décembre 2012 - 14:39
— 17. septembre 2012 - 15:14