Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre dans le bol la farine, le sucre et la levure.
Mixer 30 s / vitesse 4.
Ajouter les œufs progressivement dans le bol par le trou, en mélangeant 1 min / vitesse 3.
Ajouter l'huile et la banane et mixer 30 s / vitesse 3, jusqu'à obtenir un mélange homogène, sans grumeaux.
Ajouter les Kinder Maxi coupés en morceaux et mixer 15 s / vitesse 2, afin de conserver des morceaux de Kinder Maxi dans la pâte.
Verser la préparation dans un moule à manqué et cuire au four 30 à 35 min. Le couteau planté doit ressortir propre.
Conseils
- Vous pouvez mixer plus ou moins longtemps, afin de mélanger plus ou moins les Kinder, selon les goûts.
- Si vous préférez mieux doser le mélange, les Kinder peuvent être coupés en plus petits morceaux selon la taille voulue, puis mélangés avec une spatule, sans le Thermomix dans un bol avant de verser dans le moule.
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