Gâteau aux fraises (facile, vite fait et... délicieux !)

Préparation 5 Min · Total 43 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.75/5 (237 avis) · 138 favoris Dessert, Facile, Gâteaux, Rapide
Gâteau aux fraises (facile, vite fait et... délicieux !)

Préparation

Mettre le beurre fondu dans le bol.

Fondre le beurre 1 min / 50°C / vitesse 2 s'il sort du réfrigérateur.

Ajouter les œufs, le sucre, la farine, la levure, le lait, le sel et l'alcool choisi.

Mixer 1 min / vitesse 4.

Verser dans un moule à manqué beurré.

Disposer les fraises entières sur la pâte.

Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 min.

Surveiller et mettre un papier d'aluminium ou sulfurisé en milieu de cuisson s'il a tendance à trop brunir.

Démouler et laisser tiédir sur grille.

Déguster froid, nature ou saupoudré de sucre glace.

Régalez-vous.

Conseils

  • L'alcool peut être remplacé par 1 cuillère à soupe de sucre vanillé "Momo" (ou un sachet)
  • En hiver, vous pouvez utiliser des fruits congelés (sans décongélation s'ils sont petits -framboises- ou à peine décongelés au micro-ondes s'ils sont plus gros -prunes-) !

Auteur

Jolynoise — publiée le 13 juin 2012 · mise à jour le 17 août 2017

Commentaires récents

73genix38 — 24. octobre 2025 - 09:47

Joyeux anniversaire Joly

Belle journée à toi.

En espérant qu'on puisse bientôt dialoguer comme avant, c'est beau de rêver.

Bonjour à toutes les filles

Jolynoise — 8. octobre 2025 - 14:38

Cc Jacquotte,

Oui on garde espoir ..

Le modérateur a également écrit sur les différents fils de discussion (en allant sur "Forum" et "Discussions du quotidien" ) ..

Gros bisous ma cop et ....à bientôt j'espère

73genix38 — 7. octobre 2025 - 23:16

nathie61:

Bonsoir Nathie

Ah mais quelle gentille attention. Dès réception je t'envoie un mail. Je n'y crois pas trop l'avenir nous dira.

J'espère que tu vas bien. Je pense souvent à toi, à vous toutes.

On va rester confiant. A bientôt peut-être. Merci à Joly de nous laisser converser pat le biais de sa recette.

Ma réponse ci-dessus n'a pas été publiée hier soir

Je viens de me reconnecter mais difficilement.

J'ai reçu un mail de thermomix comme quoi ils travaillent à la résolution des forums et à la navigation et qu'il fallait être patient.

On va rester confiant..... merci à eux. On croise les doigts

73genix38 — 29. septembre 2025 - 07:32

Je viens d'envoyer un message SOS sur forum help help help...

La moindre des choses serait d'avoir un retour... si vous étiez correct

73genix38 — 29. septembre 2025 - 07:14

mamiekinder:

Coucou

Merci Marie pour ton message. J'espère que tu vas bien aussi.

Je vous souhaite une bonne journée. Au plaisir de se lire...

73genix38 — 26. septembre 2025 - 06:27

Coucou Marianne

Merci pour ton message, je t'ai répondu hier soir vers 22h mais ce matin ça me met message non publié.

J'espère que tu vas bien et que tu auras mon message. C'est vraiment pénible cette situation.

Je ne peux plus accéder à rien.

Bonne journée

Voir la recette originale sur Thermomix