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GATEAU-CAKE AUX POMMES

Préparation

GATEAU-CAKE AUX POMMES

 

C'est une recette que je fais assez souvent.  Je viens de l'adapter pour Thermomix.  Bien entendu,  j'ai pris quelques idées sur le site Espace-Recettes.

 

Ingrédients 

 

2 oeufs 

135 g sucre semoule

70 g huile

145 g jus de citron

170 g farine

15 g levure chimique 

 

Préparation 

 

Préchauffer le four.  

Beurrer un moule à tarte 25 cm. 

Couper 1 ou 2 pommes en quartier.  Réserver. 

 

Dans le Couvercle verrouillé,  verser les oeufs et le sucre.  Mixer 1 mn / vit. 4

Ajouter les autres ingrédients.  Mixer 30 sec. / vit. 4

Verser cette pâte crémeuse dans le moule et y placer les quartiers de pomme. 

 

Mettre au four à peu près 20 min.  tout en surveillant.  Pour moi,  jusqu'à coloration.  

 

Service à même le moule. 

 

Bon appétit.

 

 

Auteur

Invité — publiée le 17 May 2015 · mise à jour le 18 May 2015

Commentaires récents

— 28. avril 2017 - 20:11

Très bonne recette j'ai mis 40g de citron 80g de sucre et 60g d'huile, j'ai saupoudré de sucre vanillé avant d'enfourner. Une fois sortie du four, j'ai badigeonne de confiture et d'eau tiède. Merci encore

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