Préparation
Mettre le beurre coupé en petit dés dans le bol, 100 g de sucre, la farine et les graines de la gousse de vanille, programmer 1 min / vitesse 4.
Former des boudins et les rouler dans le reste de sucre semoule. Mettre au frais pendant 30 min.
Préchauffer le four à 200 °C. Tailler dans les boudins des palets de 8 mm d'épaisseur, puis les cuire 8 min au four.
Conseils
- De petits biscuits secs très agréables à servir avec le thé ou le café.
- Vous pouvez réaliser des diamants parfumés au cacao, aux épices de Noël ou roulés dans du sucre et de la cannelle...
Invité — 2. décembre 2018 - 21:05
caramel68:
Merci
caramel68 — 2. décembre 2018 - 13:00
superbe recette, simple bonne et rapide !