Cheesecake au snickers

Prêt en 60 min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (8 avis) · 2 favoris Dessert, Gâteaux
Cheesecake au snickers

Préparation

1) mettre les biscuits dans le bol, Vitesse 5 pendant 5sec

2) ajouter le beurre et mélanger 3min 60° vitesse 2

3) ajouter le peanut butter au mélange

4) étaler la pate dans un moule, et mettre au frigo

Nettoyer le bol

5) mettre le sucre, mixer 20sec vitesse 9

6) Mettre le fouet et ajouter le fromage et la créme fraiche, battre pour 1min vitesse 4

7) Couper  3 snickers en cube, ajouter les au mélange du fromage

mettre le mélange sur le biscuit, ensuite au frigo

9) préparation de la déco:

  - faire fondre le chocolat avec une 1cas de créme fraiche ( 1 min 50°  V1 )

  - faire fondre le caramel ( lait concentré caramélisé ) pour 1min 50° V1 

  - couper le snickers qui reste en petit morceaux au choix

10) retirer le cheesecake du frigo, ajouter la déco et ensuite laisser refroidir pendant 3heures

 

Et voila, c'est prêt ^^

Auteur

Invité — publiée le 8 février 2016 · mise à jour le 11 février 2016

Commentaires récents

Invité — 27. mai 2016 - 21:35

Voir la recette originale sur Thermomix