canelloni farcis à la viande et petits légumes

Préparation 60 min · Total 90 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.8/5 (10 avis) · 3 favoris Alimentation pour enfants, Anniversaires, Automne, Buffets, Chauffer, Cuire, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, Eté, Facile, Fête des mères, Fêtes, Fêtes d'enfants, Hiver, Italie, La cuisine des enfants, légumes, Pays méditérrannéens, Plat principal, Printemps, Pâtes, pâtes, Ramadan, Saint Valentin, Sans œufs, sauces, Sicile, viandes

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canelloni farcis à la viande et petits légumes

Préparation

Dans le bol mettre l'aubergine coupée grossierement , l'échalotte les champignons et l'ail .

mixer 8 secondes vit.5

ajouter l'huile d'olive et programmer 10 minutes 100 degrés Vitesse mijotage

 pendant ce temps sortez vos pates ( pour moi ca a remplis 11 canellonis ) , préchauffer votre four a 200 degrés ,

versez la farce dans un bol pour la laisser un peu refroidir

 

mettre l'oigon et l'ail dans le bol Couvercle verrouillé 5 secondes vit 5

racler les paroies et ajouter l'huile d'olive et laisser 4 minutes 100 degrés Vitesse mijotage

ajouter le reste des ingredients rincer la bouteille de sauce tomate avec un peu d'eau et l'ajouter dans le bol programmez 12 minutes 100 degrés un petit coup a vit 6 pour bien mélanger et laissez en Vitesse mijotage

Pendant ce temps bien remplir les cannelonis avec la farce

dans le plat mettre une petite couche de sauce tomates puis disposez vos pates allongées en les serrant bien

mettre le reste de la sauce

saupoudrer de parmesan , de mozzarelle coupés en petits moceaux afin de recouvrir tout le plat puis remettre un peu de parmesan et enfournez 30 minutes à 180 degrés .

faire gratiner les 5 dernières minutes

puis attendez une trentaine de minutes avant de deguster pour que les pates finissent bien d'absorber la sauce et que ca se tienne

 

bon appetit !

Conseils

  • vous pouvez choisir d'autres légumes pour votre farce ( epinard , courgettes carottes ...)
  •  
  • vous pouvez doubler les quantitées
  • si il vous reste de la farce elle peux vous servir a remplir des samoussas en rajoutant un petit morceaux de fomage dans votre brick plier en triangle et frire ou cuire au four en badigeonnant d'un jaune d'oeuf

Auteur

Invité — publiée le 11 August 2015 · mise à jour le 14 August 2015

Commentaires récents

Marc77 — 23. septembre 2018 - 14:12

Un vrai delice et facile à préparer, bien lire les ingrédients car beaucoup sont oubliés dans la préparation

— 24. septembre 2016 - 05:38

Très réussis merci ! Par contre il faut effectivement penser à ajouter la viande et les épices dans la farce avant de lancer la cuisson ! Merci aussi les commentaires

— 27. août 2016 - 16:08

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— 21. décembre 2015 - 14:39

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— 26. octobre 2015 - 15:31