Préparation
Délayer le lait et la levure dans le bol 2 min à 40°C vitesse mijotage.
Ajouter la farine, le sel, l'œuf et le yaourt 2 min 30 mode pétrin.
Laisser monter la pâte pendant 1 heure.
Couper la pâte en 8.
Étaler chaque morceau en forme de goutte.
Badigeonner les deux côtés de beurre fondu.
Cuire dans une poêle 2 à 3 min de chaque côté.
Conseils
- Ajouter des grains de cumin, c'est délicieux.
nadoule68 — 27. septembre 2017 - 13:44
isa333:oui je pense pas de soucis
Invité — 22. août 2017 - 13:43
bonjour,
je n'ai pas trop aimé,il manque du sel et la texture n'est pas trés moelleuse.
merci comme meme.au moins j'ai testé.
isa333 — 13. août 2017 - 10:37
Peut on utiliser un yaourt grec??
Invité — 12. août 2017 - 18:29
Cette recette donne envie d'être testée. Merci pour l'idée.