Préparation
Préchauffer le four à 60° (th.2)
Mettre 80 gr d'eau et la levure dans le bol et mixer 2mn/37°/vit.2
Ajouter le sucre en poudre, l'huile, le sel et mixer 2mn/37° / vit.2
Ajouter 200 gr d'eau, la farine et mixer 2mn/ épi.
Décoller la pâte et remixer 1 mn / épi.
Sortir la pâte du bol, lui donner une forme, la fariner et la déposer sur la plaque du four.
Cuire au four à 60° (th.2)
Puis de 20 à 40 mn selon le type de four, à 200° (th.7).
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