Pain complet rapide

Préparation 12 Min · Total 2 H 7 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (32 avis) · 10 favoris Alimentation pour enfants, Automne, Brunch, Cuire au four, Economique, En-cas, Eté, Facile, Goûter, Hiver, Naturel, Pains, Petit déjeuner, Pique-niques, Printemps, Rapide, Sans œufs, Souper, Végétarien
Pain complet rapide

Préparation

Verser l'eau dans le bol avec la levure et régler 2 min / 37°C / vitesse 2.

Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 5 min en mode pétrin avec le couvercle verrouillé.

Sortir la pâte du bol, la mettre dans un moule à cake et la faire lever au four 30 min à 50°C.

Sortir du four et laisser finir de lever hors four, en couvrant d'un tissu humide.

Cuire ensuite au four 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

Auteur

Omatibo — publiée le 26 juillet 2012 · mise à jour le 25 juillet 2017

Commentaires récents

Invité — 20. janvier 2019 - 22:31

Recette essayée et adoptée !

lunabouba — 18. mars 2018 - 09:43

Bon pain et rapide à faire. Merci d avoir partagé votre recette.

Je vais en refaire un très vite.

sonat33 — 18. août 2017 - 19:31

Très bon pain. Je l'ai fait avec 250gr de farine, et j'ai divisé les proportions en 2.

Le pain est très souple léger. Nous sommes satisfait du résultat pour un pain rapide.

Invité — 25. juillet 2017 - 16:01

Pour une fois ,j'ai enfin réussi mon pain. A garder dans mes favoris.

Invité — 11. juillet 2017 - 20:50

Je vais essayer merci pour la recette

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