Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol en commençant par l'eau tièdes et pétrir Mode pétrin 6 minutes
Laisser pousser la pâte 30 minutes
Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et le mettre dans une cototte et la laisser monter encore 1 heure
Fariner sur le dessus et faire des entailles , enforuner à 220 degrés pendant 40 minutes
Conseils
- Mettre du papier cuisson dans la cocotte avant d'y déposer la pâte à pain
ZacharyJustice — 19. novembre 2025 - 07:48
@ SoFlo Wheelie Life Je vous remercie pour cette délicieuse recette.