Préparation
Préchauffez le four à 180° (th6)
Mettre les morceaux de sucre dans le Couvercle verrouillé. Monter la vitesse du mixer progressivement, jusqu'à 10, afin de les transformer en sucre glace.
Rajouter les oeufs et le sachet de sucre vanillé. Mettre le fouet et programmer, 15mn, 37°, vitesse 3.
Rajouter la farine et la Maïzéna et la pincée de sel. programmer 1mn, vitesse 3, afin de bien homogénéiser l'appareil. (avec le fouet)
Versez la préparation dans le moule à Lamala, prélablement beurré et enfourner 45mn à 180° (th6)
Vérifier la cuisson, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau pointu ressorte sèche
Laisser refroidir puis démouler.
Le présenter en étant saupoudré de sucre glace.
Joyeuses Pâques à toutes et à tous
— 24. mars 2018 - 19:20
Je l'avais réalisé il y a 2 ans et je n'avais eu aucun problème. Je viens de la faire 2 fois et ça na va pas du tout : la pâte lève plus d'un côté que de l'autre et elle semble plutôt tassée. quelqu'un a-t-il déjà eu ce problème ?
— 19. mars 2016 - 15:35
Fan88 — 18. mars 2016 - 20:56