Préparation
Dans le bol, mettre la lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé, mixer 15sec / vitesse 7.
Ajouter le beurre mixer 15sec / vit 7.
Couvrir le bol d'un torchon et laisser poser environ 2h à température ambiante.
Préchauffez votre four à 220°.
Remplir les moules.
Enfournez 6min à 220° puis 4 min à 200°.
On peut garnir les Madeleines selon nos goûts, moi je remplie de moitié, je garnie soit de confiture, pépites de chocolats, nutella, crème de marron etc... et je recouvre de pate le moule.
Cégaline — 11. novembre 2024 - 19:16
Bonne recette faite plusieurs fois
PASCOP — 7. septembre 2024 - 16:23
Pour combien de madeleines svp ???
— 3. avril 2023 - 14:31
Simple de réalisation
chiskaz — 1. avril 2023 - 17:59
J'ai remplacé le beurre par de la compote maison (comme vu dans un précédent commentaire) et ai mis 100 g de sucre et 50 g de canderel. Moins le goût de madeleine peut être mais plus diététique.
kty12 — 4. octobre 2022 - 21:21
Excellentes. Je conserve la recette dans mes favoris. J ai diminué un peu la quantité de sucre. Par contre j ai mis des perles de sucre sur le dessus
anneschott — 16. avril 2022 - 13:19
Recette testée et adoptée.
ChantalouD — 28. novembre 2021 - 10:08
Michmich37:merci pour votre réponse je vais pouvoir essayer cette recette
Fawlet — 27. novembre 2021 - 15:31
Parfaites
— 21. mai 2021 - 11:22
super cette recette de belles bosses avec le vrai goût de la madeleine, faites au chocolat et confiture de fraises- une tuerie miammmmmmmmmmmm - merci pour cette recette
Michmich37 — 20. janvier 2021 - 17:58
À chantalouD:je mets un pot et demi de compote du commerce type materne , a la place du beurre .