Préparation
Mettre le lait et la levure dans le bol.
Programmer 2 mm / 37°C / vitesse 2.
Ajouter le reste des ingrédients à la sonnerie.
Programmer 4 mm / mode pétrin.
Laisser doubler de volume dans un plat à tarte beurré.
Préparer le streussel.
Mettre tous les ingrédients du streussel dans le bol.
Programmer 1 mm / mode pétrin.
Le mélange doit ressembler à des granulés.
Disposer le streussel sur la pâte.
Enfourner 40 min à 180°C (thermostat 6).
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