Préparation
Mettre les betteraves coupées en petit morceaux dans le bol du thermomix , et mixer 15 sec vitesse 6 puis ajouter le poivre, le sel, l'oignon coupé en deux , l'ail, la ciboulette, l’estragon et la creme fraiche et remixer 10 sec vit 8. Racler les bord avec la spatule
Mettre dans les verrines, décorer d’une feuille d’estragon et servir très frais
verena — 31. mars 2019 - 13:38
Je vois cette recette que maintenant alors que j'ai suivis une autre recette pas trop au point .
louloute54 — 29. décembre 2017 - 09:53
Très bonnes verrines ! J'ai fait 7 verres (le nombre d'invités), chacun décoré avec une noix décortiquée. Une seule gousse d'ail et quelques gouttes de tabasco, et du fromage blanc à la place de la crème. À refaire !
JJOne — 22. octobre 2016 - 13:10
Bonne verrine de betterave bien relevées. Merci pour le partage.
marjo0318 — 20. avril 2016 - 20:49
— 7. octobre 2015 - 00:41