Préparation
Mixer les 2 échalotes dans le bol 5 s / vitesse 5.
Racler les bords avec la spatule.
Ajouter le contenu de la boite de thon égoutté, les carrés frais, la moutarde, le piment d'Espelette et la ciboulette.
Mixer la préparation 1 min / vitesse 2.
Racler la préparation et la mettre dans un pot au frais.
Couper les petites tomates cerises en deux.
Évider les tomates de leurs pépins.
Remplir les tomates des rillettes de poisson.
Faire une chiffonnade avec les feuilles de salade.
Garder au frais jusqu'au moment de déguster.
Conseils
- S'il vous reste des rillettes, vous pouvez les déguster sur du pain grillé. Il est possible de changer de poisson : prendre du maquereau, du saumon en boîte... En fonction du choix du poisson, le goût diffère. Cette recette est légère avec l'utilisation du fromage allégé.
verena — 27. août 2019 - 10:46
Sympa avec des tomates- cerises, mais je ferais aussi avec poivron et concombre