Préparation
A l'aide d'un économe, éplucher le concombre puis faire des lanières dans la longueur.
Mettre le fouet dans le Couvercle verrouillé et ajouter la crème, la moutarde, le jus de citron, sel-poivre et ciboulette ciselée. Programmer 10s vit 4 avec le gobelet doseur.
Faire des petites lanières de saumon fumé.
Dans un saladier, mélanger le concombre, le saumon et la sauce crème.
Réfrigérer pendant une heure.
Conseils
- Couper le concombre et le saumon en petits cubes et servir en verrine pour des mises en bouche.
Invité — 26. juin 2017 - 23:24
Bonjour,
Pouvez vous me dire quel type de moutarde utilisez vous?
merci d'avance
Chanelitou — 22. septembre 2016 - 18:10
RECETTE REALISEE POUR DES VERRINES MES INVITES ONT BIEN AIME. TRES FRAIS. BONNE RECETTE. MERCI
Laletch — 9. septembre 2016 - 19:43