Préparation
1/ Placer dans le Couvercle verrouillé la menthe, le basilic et l'échalote et mixer 5sec./vit.5 ;
2/ Ajouter tout le reste des ingrédients et mixer 5sec./Vit.5 en aidant avec la spatule ;
3/ Verser dans un saladier et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Conseils
- ATTENTION : le bol est bien rempli avant le mixage et lorsque j'ai mixé tout n'a pas été coupé en petit morceaux du premier coup.
- Faire le mixage en mettant en 2x la moitié des ingrédients ou (comme moi), vider à l'issue du mixage dans un saladier et récupérer les gros morceaux non mixés pour les remettre dans le bol et mixer 3sec./Vit5 puis mélanger le tout dans le saladier.
- Et pour une version salade complète, je l'ai aussi essayé en mélangeant avec 300ml de boulgour (cru) que j'ai fait cuire au préalable et c'est divin ! [[wysiwyg_imageupload:45587:]]
syssia — 26. juin 2020 - 12:33
Fraîche et simple, j'ai fait cette recette avec une betterave cuite sans amandes et huile de noix. c'était très bon et un moyen de manger des légumes et fruit sans y penser. A refaire.
Invité — 3. juin 2018 - 09:20
Excellent !!!! salade tres facile à faire, originale et un gout exquis ! je l'ai un peu adaptée car je n'avais pas d'échalotte ni pomme mais assaisonnement parfait !
Julie C — 14. avril 2017 - 12:45
maga84p: J'essaie de ce pas!!! Merci
Invité — 10. avril 2017 - 09:30
Julie C — 9. avril 2017 - 18:44
Merci pour cette excellente recette, qui a régalé toute ma table ce midi. J'ai mis une betterave cuite à la place d'une crue (je n'avais que ça dans mon frigo), et j'ai mis un peu de mangue (fruit) car je n'avais pas de vinaigre de pulpe de mangue. Je n'ai pas mis les amandes ni l'huile de noix (pour les intolérances alimentaires). Un régal, super frais, croquant, rapide à faire, parfait avec les grillades...
Un grand MERCI pour cette recette qui va accompagner très souvent nos repas d'été.
Invité — 7. mars 2017 - 17:57
excellent aussi pour la santé vitaminé
Balloon — 13. août 2016 - 12:03
Invité — 7. août 2016 - 00:11
mamycat — 3. août 2016 - 16:11
Invité — 1. août 2016 - 17:17