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roulé d' épinards au boursin et saumon fumé

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C Mettre dans le bol 3 oeufs ,40 grs de crème liquide , 60 grs de farine, du sel , du poivre , 3 pincées de muscade et mixer 15 sec vit 3 Ajouter 500grs d'épinards hachés surgelés bien essorés ( oit 1 poche de 1 kg) et mixer 15 sec vit 3 Verser cette préparation sur une plaque préalablement recouverte d'une feuille cuisson Enfourner environ 15 à 20 mn à 200°c A la fin de cuison , rouler le biscuit immédialement Laisser refroidir environ 15 mn Dérouler puis à l'aide d'une spatule étaler le boursin Recouvrer de tranches de saumon Rouler le tout en serrant bien et entourer de film alimentaire Mettre au frais pendant minimum 3h et déguster très frais Bon appétit

Auteur

Invité — publiée le 21 June 2017 · mise à jour le 21 June 2017

Commentaires récents

— 17. décembre 2020 - 20:09

excellent

— 2. juillet 2017 - 11:11

tatapomme: merçi beaucoup

tatapomme — 1. juillet 2017 - 17:08

super, une recette géniale pour faire aimer les épinards aux enfants!!!!!!!

— 25. juin 2017 - 11:01

merçi

— 24. juin 2017 - 20:55

Très bon ma recette manquait juste d un peu de sel