Rillettes de poulet

Préparation 2 Min · Total 1 H 2 Min 1 portion Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.83/5 (6 avis) · 3 favoris Entrée, Mise-en-bouche
Rillettes de poulet

Préparation

Mettre les oignons épluchés et coupés en deux, les cornichons et les oignons du pot de cornichons dans le bol puis mixer 10 s / vitesse 5.

Mettre le poulet coupé en morceaux et tous les autres ingrédients dans le bol puis mixer 40 s / Sens inverse / vitesse 5.

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et placer au frais au moins 1h.

Conseils

  • Idéal pour utiliser les restes de poulet fait au four...

Auteur

Invité — publiée le 13 janvier 2015 · mise à jour le 16 janvier 2015

Commentaires récents

tombine — 20. septembre 2017 - 16:05

Très bonne recette ,

idéal pour terminer les restes de poulet roti !!!

Ne pas trop forcé sur le curcuma , sinon l'aspect est fort jaune !

Voir la recette originale sur Thermomix