Préparation
Peler la carotte et le concombre.
Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf les légumes et programmer 40sec / V3.
Ajouter les légumes coupés grossièrement et programmer 10sec / V4. Il faut qu'il reste des morceaux.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Conseils
- Servir bien frais à l'apéritif en dip avec des batonnets de légumes, crackers ou gressins ou sur des toasts de pain grillé ou des blinis.
- Servir bien frais en accompagnants d'un plat indien comme un curry ou des brochettes de poulet tikka.
- Si vous avez le temps et pour une plus belle présentation, détaillez la tomate en petits dés et rapez la carotte et le concombre.