Préparation
Préchauffer le four à 160/180°C.
Égoutter le thon.
Mettre la farine, la levure et les œufs dans le bol. Mixer 30 s / vitesse 7.
Ajouter le lait, l'huile, le sel et le poivre. Mixer encore 30 s / vitesse 7 afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajouter le gruyère et le thon. Mélanger 5 s / Sens inverse / vitesse 4.
Mélanger 10 s / vitesse 2 / sens direct.
Verser la préparation dans un moule à cake.
Cuire pendant 40 min à 160/180°C.
Invité — 13. octobre 2016 - 14:01
Réalisée plusieurs fois déjà. Servi tiède ou froid avec une sauce aux tomates fraîches de la clé recette. Une pure merveille. Merci