Omelette au blé noir à la vapeur (sans gluten / sans lait)

Mettre les 2 œufs avec sel et poivre dans le bol fermé, mixer 30 s / vitesse 7.

Ajouter les autres ingrédients et mixer 30 s / vitesse 7.

Verser la préparation dans un petit plat en Téfal et le placer dans le panier vapeur.

Cuire à la vapeur 5 à 10 min / Varoma / Sens inverse / vitesse 1 (jusqu'à ce que l'omelette soit cuite).