Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Cuire 6 min / 90°C / vitesse 4.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°C.
Prendre des verrines, tailler le pain de mie et le jambon de la même taille.
Beurrer les verrines et alterner une tranche de pain de mie, une tranche de jambon, un peu de gruyère râpé et/ou toastinette, 1 cuillère à soupe de béchamel, une tranche de jambon, 1 cuillère à soupe de béchamel, une tranche de pain de mie et un peu de gruyère râpé.
Passer 10 à 12 min au four en mode grille.
Manger à la petite cuillère.
Conseils
- Recette inspirée du livre "Verrines" de José Maréchal
- Vous pouvez mettre plus ou moins de jambon selon votre goût et même l'omettre, mais il faut mettre plus de béchamel.
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