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Mijoté champignon/chou chinois

Préparation

oignon dans le bol, 5sec/vitess 5

puis ajouter l'huile et 5 min/varoma/vit 1

 

a la sonnerie ajouter les champignons emincés et le chou emincé

saler poivrer

puis 20minutes/varoma/No Sens de rotationVitesse mijotage

a la sonnerie egouter le mijoté dans le panier cuisson 

reserver les legumes

remettre le jus dans le bol, ajourer le lait et la maizena

puis 8 minutes/ 90°/ vit 3

 

pendant ce temps mettre le mijoté au centre d'une assiette avec un emporte piece

 

a la sonnerie napper l'assiette de sauce et servir

Bon appetit

Conseils

  • cette entree chaude peut aussi servir d'accompagnement a une viande

Auteur

Invité — publiée le 7 February 2015 · mise à jour le 7 February 2015

Commentaires récents

bossy — 3. novembre 2023 - 17:57

Excellente façon d'utiliser les choux et les champignons en cette période automnale. Je n'ai fais qu'un grand plat avec la sauce par dessus. Le prochain sera avec de la crème fraîche liquide !