Préparation
Couper les légumes en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer progressivement 2 min/vitesse 5 à 9 en tenant le gobelet fermement.
Ajouter de l’eau et des glaçons selon la consistance désirée et mixer à nouveau quelques secondes.
Couper les ingrédients de l’accompagnement en petits cubes et servir avec le gazpacho bien froid dans des petits bols.
Conseils
- Cette soupe froide espagnole est idéale pour une entrée estivale.
jeannerob — 12. août 2022 - 23:52
Merci à vous pour ce gazpacho que j’aime autant que cette recette.
Mummy1512 — 15. juillet 2019 - 18:32
Très bonne recette. Mes invités ont adoré. A refaire souvent en été.
j‘avais mis un peu de sauce pimentée, et pour ceux qui aimaient il y avait le Tabasco sur la table. Et c‘était encore meilleur
Invité — 9. juillet 2014 - 22:29
Michèle77240 — 5. juillet 2014 - 14:25
Invité — 29. août 2013 - 13:04
Invité — 12. août 2013 - 20:02
Invité — 20. juillet 2013 - 19:25
joyce — 12. février 2011 - 11:31
tominoo — 12. février 2011 - 11:23
Invité — 11. août 2009 - 18:20
il y a effectivement une autre recette de gazpacho publiée par un client, mais il est aux fraises... ??!!