Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 1 min / vitesse 4.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 2 à 3 mm et découper la pâte en carrés, rectangles ou formes de votre choix.
Déposer délicatement les crackers sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 5 à 8 min, jusqu'à ce que les crackers soient dorés.
Laisser refroidir sur une grille.
Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 s / vitesse 4.
Ajouter les lardons et programmer 5 min / 90°C / Sens inverse / mode mijotage.
Mélanger le fromage blanc et la crème, tartiner les crackers de cette préparation puis ajouter le mélange lardons-oignon.
Passer les crackers 5 min dans un four préchauffé à 150°C.
Servir.
Conseils
- Pour étaler plus facilement la pâte sans qu'elle ne colle au rouleau, posez-la sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrez-la avec une deuxième feuille, puis étalez-la.
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