Préparation
Mettre le gruyère en morceaux dans le bol, mixer v10 5s. Réserver. mettre les lardons dans le bol mijotage 5 mn à 90 °réserver.
mettre le lait dans le bol v1 2mn30 à 90°.A la sonnerie mettre la farine, le beurre et le sel et les épices mélanger v6 10s.ajouter les lardons et le gruyère rapé. Mélanger 10s v6. Etaler la pate (dans un moule en forme de cuillère) cuire 15 mn à 200 °.
Conseils
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