Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mixer la courgette 3 s vitesse 5 (ou couper en petits dés) (Réserver).
Mettre les œufs dans le bol mélanger 40 s vitesse 4.
Ajouter crème, farine, vache qui rit, basilic, moutarde, sel, poivre mélanger 1 min vitesse 4.
Ajouter courgette (et piment) mélanger 30 s vitesse 3 Sens inverse.
Verser dans un moule beurré et répartir dessus les tomates cerises ou rondes épluchées et coupées en morceaux/tranches. Vous pouvez aussi ajouter des morceaux de vache qui rit et tranches de courgettes.
Faire cuire 25 min à 180°C.
Conseils
- À manger tiède ou froid.
- Inspiré de différentes recettes des livres "Vache qui rit".
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