Préparation
Mettre le lait dans le bol et chauffer 3 min / 37°C / vitesse 1.
Ajouter la farine, la levure, les œufs, l'huile, le sel, le poivre et le basilic et régler 30 s / vitesse 6.
Ajouter le reste des ingrédients (le gruyère, les poivrons et le chorizo) et programmer 15 s / Sens inverse / vitesse 2.
Vider dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 45 min à 180°C.
Conseils
- Pendant la cuisson, vous pouvez mettre un lèche-frite rempli d'eau dans votre four pour que le cake ne sèche pas et qu'une belle croûte se forme.
- Vous pouvez mettre dans des moules individuels mais réduire le temps de cuisson.
Invité — 27. octobre 2018 - 13:02
Excellent, tous les invités conquis ! Merci pour ce partage
occitanie — 12. avril 2018 - 19:51
Un peu mou au demoulage, mais très bon en goût. Merci pour le partage
Cacate27 — 13. octobre 2017 - 10:59
Très bonne recette, fait dans mes moules à muffins, je n'ai mis que 100 gr de chorizo.
Je les ai préférés froid : goût du poivron plus prononcé. En mini bouchées pour l'apéritif ça sera parfait. Merci !!
Invité — 7. avril 2017 - 10:03
Temps de cuisson bien trop court pour moi. Pâte encore super liquide après 45 min.
Par contre, l'odeur est terrible!!
Invité — 8. mars 2017 - 17:39
Déçue car pâte trop liquide au départ et démoulage raté ! je pense qu'il aurait fallu attendre un peu plus qu'il soit bien froid. Dommage l'odeur de la cuisine m'avait fait lêcher les babines. Je comprends pas vu les bons commentaires que j'avais vu...
Invité — 21. novembre 2016 - 06:53
parfait, à refaire, tout le monde s'est régalé. merci
Invité — 17. octobre 2016 - 12:51
MMMMMM!!!! trop trop bon!!!!!