Beignets de morue (pasteis de bacalhau)

Prêt en 25 min 25 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.25/5 (4 avis) · 8 favoris Accompagnement, Brunch, Buffets, Déjeuner, Dîner, Entrée, Facile, Frire, Mise-en-bouche, Naturel, Pique-niques, poissons, Portugal, Rapide

Voir la recette originale sur Thermomix

Beignets de morue (pasteis de bacalhau)

Préparation

1. mettre dans le bol l'oignon et le persil, 5 secondes/vitesse 5. 2. ajouter la morue et programmer 5 secondes/vitesse 5. - reserver 3. mettre dans le bol l'eau, les pommes de terre, le sel et cuire 15minutes/Varoma/vitesseVitesse mijotage. 4. verifier que les pommes de terre soient cuites, une fois cuites egoutter puis mettre dans le bol 6 secondes/vitesse 4. 5. Ajouter les oeufs, la preparation réservée du debut de recette, le piment et mixer vitesse 4 jusqu'a ce que cela soit homogene. 6. Réaliser de petits beignets à l'aide de deux cuillères à soupe et les frire.

Auteur

feecalome — publiée le 8 November 2015 · mise à jour le 14 April 2020

Commentaires récents

feecalome — 14. avril 2020 - 20:22

eddyjeremy: jamais congelé mais je tenterai plutôt une fois cuits, puis réchauffer au four

— 5. février 2017 - 08:49

peux t on congeler et comment cru ou cuit

— 15. septembre 2016 - 10:27

elo dee 77 — 25. mai 2016 - 12:35

bikeuse66 — 23. janvier 2016 - 16:37