Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre la farine et le beurre froid dans le bol, et faire quelques pulsions Turbo.
Ajouter la pincée de sel, le sucre vanillé et l'eau.
Programmer 1 min 30 / Fonction épi.
Étaler la pâte, et la mettre dans un moule de 26 cm environ, piquer-la à la fourchette.
Mettre dans le bol les œufs, la cassonade et mixer 30 s / Vitesse 6.
Ajouter la bière, mixer 1 min / Vitesse 4.
Vider la préparation sur la pâte à tarte, déposer quelques noisettes de beurre sur la préparation et mettre au four environ 35 min à 200°C.
Servir tiède ou froid, en décorant avec un peu de sucre glace.
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