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riz au lait vanillé

Préparation

Mettre le lait ,la gousse de vanille fendue, et le riz dans le Couvercle verrouillé et faire cuire 40 min vit1 à 90°  Sens de rotation .

Ajouter le sucre et le sucre vanillé 10min avant la fin de cuisson.

Enlever la gousse et verser dans des petits pots.

Laisser refroidir et mettre au frigo minimum 2H.

 

Conseils

  • Ne pas mettre le goblet!
  • pour les plus gourmands vous pouvez napper votre riz au lait avec un coulis caramel ou chocolat.
  • et pour les impatients vous pouvez le déguster tiède!
  • bon ap!!!!

Auteur

naness88 — publiée le 16 January 2015 · mise à jour le 25 January 2016

Commentaires récents

Bloutch — 17. juillet 2021 - 20:57

HYPER déçue. Beaucoup trop compacte et encore j'ai baissé la quantité de riz à 150 grs, mon mari me dit que le goût est là... il est gentil!!! Du coup, pour rattraper et surtout ne pas jeter, je fais des crémes à la vanille que l'on mélangera avec le riz au lait. 2 étoiles pour le gout mais aucune autre pour la texture

Lucettechips — 17. août 2020 - 18:36

Oh cette petite douceur en dessert ! J'ai suivi le conseil et ai diminué la dose de riz , j'en ai mis 160g et c'était top

— 14. août 2019 - 11:11

bon goût, fait avec de l'extrait de vanille , juste un peu trop compacte pour moi!

— 20. mai 2018 - 00:36

Délicieux riz au lait mais trop compact heureusement j'y avais mis un peu moins de riz, pas assez sucré j'ai mis plus de sucre. C'est très bon avec du caramel et meilleur avec du rhum.

jc34 — 13. octobre 2016 - 14:12

C'est bon. J'ai mis de l'extrait de vanille, la prochaine fois je mettrai la gousse afin de diffuser plus de saveurs car je n'ai pas eu le goût de vanille à mon grand désespoir. Et je vais suivre les autres commentaires la prochaine fois: mettre moins de riz.

— 8. juin 2016 - 13:22

momixtm21 — 10. février 2016 - 17:29

fle08362 — 12. juillet 2015 - 14:56

— 16. juin 2015 - 12:17

— 9. avril 2015 - 23:41