Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les griottes et régler 1 min / vitesse 4 en posant le panier sur le couvercle pour les projections.
Beurrer légèrement les ramequins et déposer la moitié des griottes dans le fond.
Verser la crème aux 3/4 et rajouter au-dessus le reste de griottes.
Enfourner environ 20 min, le dessus est doré.
Déguster tiède ou frais.
Conseils
- - On peut bien sûr utiliser en saison des griottes fraîches ou tout autre fruits rouges surgelés (framboises, cassis, mûres...) ou frais mais penser à doser moins en sucre si vos fruits sont sucrés, voire juste 1 c. à café...
- - Indispensable la crème épaisse et entière pour le côté crémeux...
- - On peut sans problème doubler les proportions!
- Idée trouvée ici
- https://www.undejeunerdesoleil.com/2010/06/clafoutis-de-gerard-mulot.html
- Visitez mon blog
- https://isabelledenimal.over-blog.com
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