Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé le lait de coco + le lait + le rhum+ le sucre

8 min 100°C vitesse 1 sans le gobelet doseur

A la sonnerie, ajouter les perles du Japon

25 min 90°C vitesse 1 Sens de rotation sans le gobelet doseur

Verser la préparation dans des ramequins, réserver au frais pendant au moins 1 heure.

Conseils

Cette recette est facile à préparer et tellement délicieuse.
on peut la servir avec des morceaux de mangue ou de banane caramélisée et saupoudrée de noix de coco râpée ou de zest d'agrume (citron vert par exemple)!
Si vous préférez une texture moins liquide, mettre 80 g de perles du Japon.

Auteur

Invité — publiée le 26 April 2015 · mise à jour le 17 May 2016

Commentaires récents

Amy78 — 17. mars 2019 - 11:43

Très bon. Fait avec 1 gousse de vanille à la 1ère étape au lieu du sucre vanillé, en grattant les graines et les mettant dans le bol avant de commencer l'étape 2. Recette servie avec de l'ananas rôti : découper des morceaux d'ananas, et les faire caraméliser à la poêle avec un peu de beurre et du miel. Rajouter les morceaux d'ananas tièdes sur les perles du japon sorties du frigo. Un délice qui a bien plu aux invités!

Céline65 — 28. juillet 2017 - 19:35

bof bof bof! recette suivie à la lettre et pourtant j'ai trouvé toutes les perles au fond du bol pas assez cuites. comme quoi d'un tm 5 à un autre tm 5 les temps de cuisson varie!

Célinebayle — 28. juillet 2017 - 16:29

Excellente recette !!!

Marlène5 — 24. juillet 2017 - 18:07

Vraiment bon je n'ajoute pas de Rhum je met 400ml lait coco et 500ml lait et extrai de vanille très bon je fait cette recette tout les semaines depuis deux ans les enfants et petits enfants en rafolle

— 1. février 2016 - 21:24

— 8. janvier 2016 - 00:40

David-Alexandre — 7. novembre 2015 - 13:07

elfea83 — 22. septembre 2015 - 19:42

solmar — 23. août 2015 - 12:25

— 21. août 2015 - 19:59