Préparation
Placer le pain en morceaux dans le bol ainsi que le lait. Laisser tremper environ 10 min.
Ajouter le sucre, mélanger 20 s vitesse 4.
Mettre cuire 10 min / 90°C / vitesse 3.
Ajouter les œufs, mélanger 20 s vitesse 4.
Ajouter les raisins secs et l'alcool, mélanger Sens inverse quelques secondes.
Placer la préparation dans un moule beurré, mettre dans four pré-chauffé 180°C, 35 à 40 min environ.
Sortir du four, casser le chocolat sur le dessus, remettre au four 2 min et étaler à l'aide d'une cuillère ou décorer à votre convenance.
Déguster.
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