Préparation
Chauffer le four à 150°C.
Mettre les pruneaux et les abricots dans le bol et hacher 10 s / vitesse 5.
Réserver le mélange dans un récipient et nettoyer le bol.
Mettre le fouet en place dans le bol, ajouter le chocolat et le beurre, puis faire fondre au micro-ondes 2 min / puissance 700 W.
Ajouter les œufs, le sucre et le miel, régler 4 min / 50°C / vitesse 3.
Ajouter la farine, le cacao, l'amande en poudre, la levure, les épices et le mélange chocolat/beurre fondu, mixer 30 s / vitesse 3.
Retirer le fouet, ajouter les fruits hachés et les pépites de chocolat, mixer 30 s / Sens inverse / vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule à cake de 25 cm beurré.
Cuire 1 heure à 150°C.
Laisser reposer au moins 1 heure avant de découper.